Rolnicy/plantatorzy (owoców, warzyw, zbóż) wprowadzający swoje produkty na rynek spożywczy mają obowiązek złożyć wniosek o wpis do rejestru nadzorowanych zakładów do Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Tczewie. Ten sam obowiązek posiadają rolnicy prowadzący działalność w zakresie dostaw bezpośrednich, prowadzący gospodarstwa agroturystyczne oraz rolniczy handel detaliczny.

Obowiązek rejestracji wynika z art. 6 rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.04.2004r. w sprawie higieny środków spożywczych oraz przepisów art. 63 ust. 1 i ust. 2, pkt 1, 4, 12 i 13 oraz art. 64 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczestwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2020r. poz. 2021).

Uchylanie się od obowiązku rejestrowania zagrożone jest karą pieniężną z art. 103 ust. 1 pkt 4 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

W celu usprawnienia procesu rejestracji, PPIS w Tczewie przekazuje rolnikom prowadzącym produkcję pierwotną zalecenia oraz wniosek o wpis zakładu do rejestru.

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Tczewie